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2 Soles Guía Repsol

Peix i Brases

Plaza Benidorm, 16 03700 Dénia (Alicante)
Un restaurante y mil maneras de disfrutarlo. Desde el espacio más informal a nivel de calle donde saborear productos mediterráneos con toques asiáticos, hasta la zona gastronómica en la primera planta y la terraza con excelentes vistas al mar.
  El chef José Manuel López dirige una cocina donde se rinde pleitesía a la gamba roja y el pulpo local, perfectos embajadores de Dénia. Espardeñas, ostras o pescados de las lonjas de proximidad son también estrellas de la carta y su menú degustación, donde también caben los arroces. Oído a las recomendaciones del sumiller José Ignacio Arribas. 
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Foto cedida por el restaurante Foto cedida por el restaurante

Trayectoria

Descubre los galardones de la Guía Repsol que ha conseguido Peix i Brases a lo largo de su historia

  • Apertura del restaurante
  • Galardonado con 1 Sol
  • Galardonado con 2 Soles
  • Galardonado con 2 Soles

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Opciones de menú

Marinera · Mediterránea Precio desde: Más de 60€
  • Menú Degustación
  • Menú Degustación
  • Menú Degustación 82.00€
    Menu Esencia
  • Menú Degustación 110.00€
    Menu Degustacion

Cuenta con

  • Platos fuera de carta
  • Opciones para celíacos
  • Opciones veganas
  • Carro de bebidas

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Buenas vistas
  • Jardín
  • Terraza de verano
  • Vistas al mar
  • Opción de reservas
  • Opciones para grupos

Información de contacto

Horario

    Equipo

    • Director de sala José Arribas
    • Jefe de cocina José Manuel López
    • Sumiller José Arribas

    Reserva una mesa

    denia@peixibrases.com

    Por favor, contacta directamente con el restaurante.

    Prácticas sostenibles

    • Usa recursos de la zona

      Uso sostenible de ingredientes locales para una cocina fresca y auténtica.
    • Recupera tradiciones culinarias

      Reviviendo recetas ancestrales para preservar el legado gastronómico del entorno.
    • Huerto propio

      Cultivando sus propios ingredientes para garantizar frescura y sabor inigualables.
    • Gestión de residuos

      Comprometidos con la reducción de residuos a través de prácticas de reciclaje innovadoras.
    • Estudio eficiencia energética

      Optimizando el uso de energía para un funcionamiento más ecológico y sostenible.