Córdoba | Guía Repsol

Aunque hace años se mudó a vivir a México, Ana Torroja lleva a España en el corazón. Los cielos de su adorado Madrid, un buen paseo por el centro de la capital, el atún de la almadraba de 'El Campero', en Barbate, o un sabroso salmorejo cordobés son...

Recorremos con niños el Castillo de Almodóvar del Río, construido en Córdoba en el año 760, lugar ya mencionado por los historiadores romanos y que pasó por manos de emires, califas y reyes de Taifas hasta la conquista del rey cristiano Fernando...

Tres recetas de quesos: pasta prensada, cuajada láctica y roquefort; pero también mantequillas, yogures, natas... delicias elaboradas con la leche cruda de 700 ovejas felices, de ganadería propia, que corren por la Dehesa del Valle del Guadiato,...