David de Luis

Fotógrafo, estupendo copiloto gracias a la Guía Repsol.

Tus invitados se quedarán más blancos que los muertos. Unos sesos, una ánguila y un brazo de gitano bastan para un menú siniestro, de los de verdad. Una broma inocentemente macabra de platos con ingredientes que, de primeras, dan repelús. Solo que...

La estación de la caída de la hoja también es la época en la que aterrizan en la mesa el sabor y la textura inconfundible de la coliflor y las espinacas, la traca final del tomate, además de otros muchos productos otoñales, como la castaña, con...

Marian Reguera y Carmen Moragrega, al frente de la siempre atestada 'Taberna Verdejo' no se lo podían creer. Tampoco la familia Rey y el cocinero David García, que han puesto de moda el veterano 'El Corral de la Morería'. Así...

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