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Akelarre

San Sebastián (Gipuzkoa/Guipúzcoa)

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  • Creativa
  • Vasca
  • Emblemático
  • Precio: Más de 60€
  • Terraza
  • Buenas vistas
  • Huerto propio

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Pedro Subijana es uno de los iconos más emblemáticos de nuestra cocina, impulsor de la Nueva Cocina Vasca, en su atalaya al Cantábrico. Deleita con una cocina vasca, moderna y de autor.

Opciones de menú

Terrina de Sardinas, Crema de Pisto (en Verano) Tubérculos en Infusión de Hierbas Corderito lechal Baresarian Parfait de Pistacho y Sorbete de Mango

  • Menú Degustación 230.00€
  • Otros menús

    Menú Aranori (230 €.); Menú Bekarki (230 €.); Menú Los Clásicos de Akelarre (230 €.).

  • Opciones veganas
  • Opciones para celíacos

Horarios

Servicios del restaurante

Acceso para minusválidos
Aparcamiento propio
Jardín
Comedor privado
Vistas al mar
Buenas vistas
Carta en inglés
Opciones para grupos
Terraza de verano
Vinos terroir
Huerto propio

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Creativa Vasca
  • Año de inauguración 1970
  • Capacidad de la sala 55 personas

Equipo

  • Director de sala Itsasne Markaide, Elisabeth Munguia, Alberto Pérez y Mattia Ruffilli
  • Gerente Pedro Subijana
  • Jefe de cocina Pedro Subijana
  • Sumiller Carlos Muro y Ciro Carro

Contacto

Localización

Paseo Padre Orkolaga, 56. 20008 San Sebastián (Gipuzkoa)