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Arzak

San Sebastián, Gipuzkoa/Guipúzcoa

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  • Vasca
  • Creativa De autor
  • Emblemático
  • Precio desde: Más de 60€
  • Huerto propio
  • Niños bienvenidos

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Una institución culinaria de nuestra cocina al que no le pesa el paso de los años y que siempre está en constante evolución y no deja de sorprender con la creación de imaginativos platos, basados en una cocina con identidad propia, vasca, contemporánea y basada en la investigación, todo ello de la mano de su alma mater Juan Mari y su hija Elena Arzak, apoyados en un gran equipo que convierten la experiencia Arzak en toda una experiencia gastronómica. Un lujo.

Opciones de menú

Bogavante, domo y lavanda / Rape, cedro y whisky vasco / Txokoiz

  • Menú Degustación 265.00€

    Menú degustación de temporada

  • Opciones veganas
  • Opciones para celíacos

Horarios

Servicios del restaurante

Acceso para minusválidos
Aparcamiento propio
Aparcacoches
Comedor privado
Tronas de niños
Opciones para grupos
Cerca de carretera
Huerto propio

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Vasca, Creativa De autor
  • Propietario Maite Espina, Juan Mari Arzak
  • Gerente Maite Espina, Juan Mari Arzak
  • Año de inauguración 1897
  • Capacidad de la sala 55 personas

Equipo

  • Director de sala Maria Jose Rodriguez, Ainhoa Mirasolain Oharriz, Adolfo Avilés Osborne
  • Jefe de cocina Elena Arzak, Juan Mari Arzak
  • Sumiller Mariano Rodriguez, Shua Ibañez Rico

Contacto

Localización

Avenida Alcalde José Elosegui, 273 (San Sebastián)