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Ganbara

San Sebastián , Gipuzkoa/Guipúzcoa

Icono 1 sol
1 sol Guía Repsol 2024
  • Mercado
  • Vasca
  • Asador
  • Emblemático
  • Precio desde: Menos de 35€
  • Niños bienvenidos

'Ganbara' nació como un sueño común entre José y Amaia Ortuzar, a quienes movía la ilusión por ofrecer una barra con pintxos y unas pocas mesas con género de calidad. 35 años después ofrece los pintxos con más seguidores en la ciudad con más pintxos por metro cuadrado, y la gente se pelea por las mesas de su pequeño comedor. Y es que aquí los boletus y las angulas de monte maridan con un centollo como si tuvieran amistad desde hace siglos. Una barra vetusta con la exposición de producto más bonita de la parte vieja donostiarra es, y será, una parada obligatoria.

Opciones de menú

Nuestra selección de hongos y setas, mariscos, carne y pescados a la parrilla. Además de nuestros pintxos y raciones.

  • Platos fuera de carta

Servicios del restaurante

  • Carta en inglés
  • Tronas de niños
  • Parrilla
  • Vinos terroir
  • Barra

Información de contacto

Horario

    Ficha técnica

    • Tipo de cocina Mercado, Vasca
    • Propietario Amaia Ortuzar
    • Gerente Nagore Martinez, Amaiur Martinez
    • Año de inauguración 1984
    • Capacidad de la sala 30 personas

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