Restaurante Casa Maruka
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971200272 |
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Calle Reina María Cristina, 7. 07004 Palma de Mallorca (Balears, Illes) |
Arroz en cuchara, de ciervo y hongos. Albóndigas de pollo campero, con sepia y gambas. Calamar braseado, con tosta de papada. Son algunas recomendaciones dirigidas por la gerencia a quienes acuden a 'Casa Maruka', un restaurante muy acogedor ubicado en la casa rehabilitada de una finca centenaria mallorquina, bien cerca de la Plaza España y de la Estación Intermodal. La manchega María José Calabria y el mallorquín Alberto Serrano abrieron sus puertas en 2007 y desde entonces sitúan el foco principal sobre los ingredientes en su revisión contemporánea de sabores y fórmulas añejas.
Reportajes sobre el restaurante:
Contacto
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Calle Reina María Cristina, 7. 07004 Palma de Mallorca (Balears, Illes) |
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971200272 |
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casamaruka@yahoo.es |
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Más información |
Información
| Precio | 40.0€ a 65.0€ |
| Niños bienvenidos |
Horario
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Casera, Mercado
- Propietario:
- Alberto Serrano Rodrigo y María José Serrano Calabria
- Gerente:
- Alberto Serrano Rodrigo y María José Serrano Calabria
- Jefe cocina:
- Alberto Serrano Rodrigo
- Director sala:
- María José Serrano Calabria
- Año de inauguración:
- 2007
- Capacidad de la sala:
- 63
- Platos que no deberías dejar de probar:
- Arroz de ciervo y hongos /Callos /Coca de Atún
