Aparcamiento propio
Las palabras producto, estacionalidad, territorio, temporada, tradición y evolución figuran con otras muchas en el discurso de este negocio cuyo origen se remonta a 1953 y fue bar y punto de encuentro antes que restaurante de relumbrón. Precisamente el brillo lo ha recuperado con la incorporación a cocina de Álex Carrera, pareja de Cristina Feliu, a su vez jefa de sala y nieta de los fundadores de 'L'Aliança d'Anglès'. Se recomiendan platos como cap i pota con gamba de Palamós y el arroz de espardeñas y azafrán.
Opciones de menú
"Gamba roja de Blanes, caldo acidulado, maíz" "Cebolla de Figueres frita, su caldo, queso Miner d'Espinelves" "Habitas tiernas frías, consomé de panceta ahumada, butifarra negra, menta"
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Menú Degustación 46.00€
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Menú del día 22.00€
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Otros menús
Menús de (30 a 46 €.)
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Opciones veganas
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Opciones para celíacos
Horarios
Servicios del restaurante
Terraza abierta
Carta en inglés
Opciones para grupos
Acepta mascotas
Terraza de verano
Vinos terroir
Organiza eventos
Ficha técnica
- Tipo de cocina Mercado
- Año de inauguración 1995
- Capacidad de la sala 30 personas
Equipo
- Director de sala Cristina Feliu Quintana
- Gerente Cristina Feliu Quintana, Álex Carrera Alonso
- Jefe de cocina Álex Carrera Alonso
- Sumiller Cristina Feliu Quintana
Contacto
- Teléfono 972420156
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Localización
Calle Jacint Verdaguer, 3 17160 Anglés (Girona)
