Provincia Cádiz | Guía Repsol

La ternera también tiene su temporada, como los tomates, las fresas o el verdel. Desde finales de junio y hasta mediados de septiembre, el campo ofrece al ganado unas gramíneas naturales que aportan matices dulces a las carnes. Es una de las...

Desde muy niño, Juanito soñaba con montar un dinner estadounidense, de esos donde las camareras sirven en patines café de jarra y las hamburguesas se comen con batido de chocolate y nata. Pero la sucesión de cargos en restaurantes laureados, como...

El cocinero Pedro Aguilera vuelve a los fogones de 'Mesón Sabor Andaluz' (Recomendado por Guía Repsol), restaurante que fundaron sus padres hace 25 años en Alcalá del Valle (Cádiz), donde desarrolla un menú de alta cocina tradicional a base de...