El mar y la parrilla son los dos grandes elementos de este templo de la brasa, Aitor Arregi y su equipo basan su oferta culinaria en los pescados y mariscos de temporada a la parrilla, productos que conocen al dedillo. Poseen un bar de total encanto a escasos metros: Bar Elkano (Elkano, 13. Telf.: 943140024) en el mismo lugar donde tuvieron el primer asador. Con raciones y pinchos, tradicionales y actuales de categoría.
Reportajes sobre el restaurante:
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Contacto
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Calle Herrerieta, 2 20808 Getaria (Gipuzkoa) |
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943140024 |
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info@restauranteelkano.com |
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Más información |
Información
| Precio | 100.0€ a 100.0€ |
Horario
- No disponible
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Carnes, Marinera, Mercado
- Propietario:
- María José Artano
- Gerente:
- Aitor Arregi
- Jefe cocina:
- Pablo Vicari
- Director sala:
- Aitor Arregi
- Sumiller:
- Nico Boise
- Año de inauguración:
- 1940
- Capacida de la sala:
- 75
- Entrantes recomendados:
- Salpicón de bogavante
- Platos principales:
- Cocochas en diferentes cocciones
- Especialidades:
- Rodaballo salvaje a la parrilla
- Postres recomendados:
- Postres caseros
