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Elkano

Getaria (Gipuzkoa/Guipúzcoa)

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  • Vasca
  • Marinera
  • Emblemático
  • Asador
  • Precio: Más de 60€
  • Terraza
  • Niños bienvenidos

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Aitor Arregi, hijo de Pedro, fundador de una pequeña taberna allá por 1964, gobierna la que hoy es una casa mítica y reverenciada por sus propios colegas de profesión con la clarividencia de quien observa su amado entorno, lo interpreta y empapa al comensal con la inmensa sabrosura del paisaje culinario de Getaria. Frescura, temporalidad y terroir marino desencadenan la magia sobre la brasa incandescente de 'Elkano’', con el rodaballo como gran estrella.

Opciones de menú

Antisalpicón de Bogavante,Cocochas en diferentes cocciones,Rodaballo salvaje,Producto que nos dé el día

  • Menú Degustación 100.00€
  • Opciones veganas
  • Opciones para celíacos

Horarios

Servicios del restaurante

Aire acondicionado
Acceso para minusválidos
Terraza de verano
Comedor privado
Vistas al mar
Carta en inglés
Cambiador para bebés
Opciones para grupos
Cerca de carretera
Parrilla
Platos fuera de carta
Vinos terroir
Abre lunes
Sala de lactancia
Organiza eventos

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Vasca Marinera
  • Propietario María José Artano
  • Año de inauguración 1964
  • Capacidad de la sala 60 personas

Equipo

  • Director de sala Aitor Arregi
  • Gerente Aitor Arregi
  • Jefe de cocina Pablo Vicari
  • Sumiller Nico Boise

Contacto

Localización

Calle Herrerieta, 2 20808 Getaria (Gipuzkoa)