En un ambiente agradable e íntimo con patio interior en verano y cocina a la vista del comensal, Mirko Carturan elabora una cocina de calidad con productos de temporada y proximidad. Platos muy cuidados y bien ejecutados con un equipo muy atento y eficiente.
Contacto
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Avinguda Pi i Margall, 75. 08140 Caldes de Montbui (Barcelona) |
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938654160 |
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mirkocarturan@mirkocarturan.com |
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Más información |
Información
| Precio | 30.0€ a 55.0€ |
| Niños bienvenidos |
Horario
- Abierto ahora.
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Creativa, Mercado
- Propietario:
- Mirko Carturan
- Gerente:
- Mirko Carturan
- Jefe cocina:
- Mirko Carturan
- Director sala:
- Victor de la Cruz
- Año de inauguración:
- 2005
- Capacidad de la sala:
- 20
- Platos que no deberías dejar de probar:
- Entrantes:Taco de parmesano con xipirones encebollados.Trufa de foie gras.Primer plato:Arroz de gamba.Pescado:Bikini de lenguado con sobrassada.Carne:Steak tartar con patatas al oregano.Mollejas de cordero, chalota y tomillo.Postre:Baba al ron con helado de vainilla.
