Restaurante Mirko Carturan Cuiner
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938654160 |
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Avinguda Pi i Margall, 75. 08140 Caldes de Montbui (Barcelona) |
Mirko es un gran cocinero en una ubicación alejada de circuitos habituales. Es admirable que él y su esposa trabajen tan bien para ofrecer una casa de comidas, con notable nivel de cocina y precios populares, para adaptarse al público que les llega. Llena el restaurante a diario con un menú muy interesante a 30 €, un menú degustación a 50 €, y una carta de vinos fácil y económica. Hay calidad en el cocinero, vocación de servicio en la sala y enfoque a que el negocio funcione.
Contacto
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Avinguda Pi i Margall, 75. 08140 Caldes de Montbui (Barcelona) |
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938654160 |
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mirkocarturan@mirkocarturan.com |
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Más información |
Información
Precio | 30.0€ a 50.0€ |
Niños bienvenidos |
Horario
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Creativa, Mercado
- Propietario:
- Mirko Carturan
- Gerente:
- Mirko Carturan
- Jefe cocina:
- Mirko Carturan
- Director sala:
- Victor de la Cruz
- Año de inauguración:
- 2005
- Capacidad de la sala:
- 20
- Platos que no deberías dejar de probar:
- Entrantes:Taco de parmesano con xipirones encebollados.Trufa de foie gras.Primer plato:Arroz de gamba.Pescado:Bikini de lenguado con sobrassada.Carne:Steak tartar con patatas al oregano.Mollejas de cordero, chalota y tomillo.Postre:Baba al ron con helado de vainilla.