Coctelerías
08 ABR 2021
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IDEAS DE MUEBLE BAR PARA 'BARTENDERS' DE ANDAR POR CASA
El mueble bar era uno de esos elementos que estaban abocados a extinguirse, pero el tiempo de confinamiento ha hecho ver lo práctico y útil que puede llegar a ser. Las últimas tendencias en decoración y la creciente afición por la coctelería han...
11 MAR 2021
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DÓNDE ESTUDIAR COCTELERÍA
No era de extrañar que tras el auge de la gastronomía, le fuera a la zaga una disciplina prima hermana: la coctelería. En estos últimos tiempos han surgido locales especializados, menús maridados y, sobre todo, escuelas donde aprender el arte de la...
"En este hotel ofrecemos lo que hemos ido buscando durante nuestros últimos 20 años de constantes viajes por todo el mundo". Dieter Roelen y Mónica Mascarós han encontrando en la primera línea de mar del puerto de Xábia un destino en el que dar...