Fagollaga
Hernani (Gipuzkoa/Guipúzcoa)
Aire acondicionado
Rodeado de naturaleza y junto al río Urumea, Isaac Salaberria basa su gran cocina en sus propias ideas y convicciones, una cocina que refleja la tradición recibida de sus antepasados a la que suma sus conocimientos y personalidad, técnicas actuales, todo al servicio de una cocina vanguardista.
Opciones de menú
-
Menú Degustación 79.00€
-
Opciones para celíacos
Servicios del restaurante
Acceso para minusválidos
Aparcamiento propio
Jardín
Comedor privado
Buenas vistas
Carta en inglés
Ficha técnica
- Tipo de cocina Casera Creativa Casera Creativa
- Propietario Isaac Salaberría
- Año de inauguración 1903
- Capacidad de la sala 50 personas
Equipo
- Director de sala Marta Gómez
- Jefe de cocina Isaac Salaberría
- Sumiller Marta Gómez
Contacto
- Teléfono 943550031
- Página web http://www.fagollaga.com
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Localización
Ereñozu Auzoa, 68. 20120 Hernani (Gipuzkoa)
