Imprescindible su lechazo, de raza autóctona y asado excelso, emblema de la casa y protagonista imbatible de la carta. Buena bodega y el complemento de unos postres elaborados por Gemma para los que hay que dejar siempre un hueco. Restaurante familiar que hace honor a su fama tanto en la comida como en el trato.
Contacto
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Calle Felipe II, 26 47310 Campaspero (Valladolid) |
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983698018 |
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restaurantemannix@hotmail.com |
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Más información |
Información
| Precio | 45.0€ a 55.0€ |
| Menús | |
| Otros Menús (Realmente no es un menú degustación al uso con sus entrantes y sus principales. Es un restaurante que trabaja a la carta donde Esnaola necesario llamar para reservar el Lechazo, con un precio medio de 42.00 euros por persona.por otro lado si contamos con menús no para grupos a partir de los 39.00 euros que se componen de unos entrantes, Lechazo como plato principal y postres.) | 40,0 € |
| Niños bienvenidos |
Horario
- Abierto 14:00 - 19:00
| Martes a viernes: | 14:00 - 19:00 |
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Castellana, Creativa
- Propietario:
- María del Carmen y Marco Antonio García
- Gerente:
- Marco Antonio Garcia, María del Carmen García
- Jefe cocina:
- Gemma García
- Director sala:
- Juan Carlos García y Gemma García
- Sumiller:
- Juan Carlos García y Gemma García
- Año de inauguración:
- 1981
- Capacida de la sala:
- 95
- Entrantes recomendados:
- Mollejas, Riñones, Morcilla con piñones y pasas. Alcachofas crujientes con romescu y jamón, Puerro con mantequilla y trufa negra o Pimientos del morron al horno de leña con sardina ahumada.
- Platos principales:
- Chuletillas de lechazo
- Especialidades:
- Lechazo Churro asado en horno de leña
- Postres recomendados:
- Tarta de queso con huevos de oca y queso san Millán al horno de leña. Arroz con leche fresca, sal y mantequilla terminado en horno de leña. El trampantojo del limón ( bergamota y frutas tropicales) trampantojo de piña de pino( tiramisu con helado de turron ) trampantojo de mandarina ( chocolate, naranja y zanahoria )