Bonita casa señorial del siglo XVII con acogedor patio interior ajardinado y una cuidada oferta gastronómica de la mano del chef gaditano Pablo Terrón. Cocina de proximidad y tradición andaluza combinada con platos de orígenes lejanos e inspiración latina o asiática.
Contacto
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Calle Puerto Escondido, 5, 11500 El Puerto de Sta María, Cádiz, España |
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956543536 |
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info@restaurantepuertoescondido.com |
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Más información |
Información
| Precio | 15.0€ a 50.0€ |
| Menús | |
| MENÚ TRADICIÓN | 30,0 € |
| MENÚ ESCONDIDO DÉJATE LLEVAR | 40,0 € |
Horario
- No disponible
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Mediterránea
- Propietario:
- Pablo Terrón Guijarro
- Jefe cocina:
- Pablo Terrón Guijarro
- Año de inauguración:
- 2016
- Capacida de la sala:
- 60
- Entrantes recomendados:
- Ensaladilla de crustáceos con jugo de sus cabezas
- Platos principales:
- Alcachofas salteadas con panceta y langostinos al oloroso, Tartar de atún rojo, huevo y trufa.
- Especialidades:
- Ceviche de corvina al ají amarillo, Tartar de atún de almadraba con salmorejo
- Postres recomendados:
- Torrija caramelizada a las tres leches con helado de pistacho y gelatina al Pedro Ximenez
