Restaurantes de moda | Guía Repsol

Conciliación, objetivos, premios, vocación o innovación marcan el debate Mujeres con Sol en la gastronomía andaluza, donde cinco chefs galardonadas con 1 Sol Guía Repsol se han reunido con profesionales del sector en 'Arte de Cozina', la casa de...

El grupo Triciclo se rinde al embrujo de la parrilla vasca en 'SUA', un asador moderno en pleno corazón del madrileño Barrio de las Letras. Una parada imprescindible para los más carnívoros donde las verduras de temporada y los pescados de lonja...

¿Preparas siempre igual el verdel? ¿Te gustaría comprar patitas de pollo, pero no sabes cómo hacerlas? Pues Josean Alija, chef de 'Nerua' (3 Soles Guía Repsol) y Edorta Lamo, de 'Arrea' (2 Soles Guía Repsol) te enseñan otra forma de cocinar el...