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Viavélez

Madrid (Madrid)

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  • Creativa
  • Asturiana
  • Urbano
  • Taberna
  • Precio: Entre 35€ y 60€

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Paco Ron ha conseguido conjuga en la cocina sus raíces asturianas, la técnica, el producto y su personal interpretación de los platos de su tierra y la cocina española de otras regiones. Sabor y mimo hacia la materia prima en una completa oferta que también se puede degustar en la Taberna de la planta inferior, en un entorno más informal.

Opciones de menú

  • Menú Degustación 60.00€
  • Menú del día 19.00€
  • Menú infantil 28.00€
  • Otros menús

    Otro menú (30 €.)

  • Opciones para celíacos

Horarios

Servicios del restaurante

Aire acondicionado
Carta en inglés
Barra

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Creativa Asturiana
  • Año de inauguración 2007
  • Capacidad de la sala 30 personas

Equipo

  • Director de sala Enrique Limón
  • Gerente Sara Ron
  • Jefe de cocina Francisco Ron
  • Sumiller Javier Rincón

Localización

Avenida General Perón, 10. 28020 Madrid (Madrid)